北海道を食べよう！

北海道 ラーメン

北海道名物寒干しラーメン醤油味10人前

新しいページ 4商品内容■低温熟成乾燥麺とは■生めんを低温低湿の環境の中で、風をあてながらじっくりと、熟成させながら、じっくり3日3晩の時間をかけて乾燥させた麺です。調理方法は、生めんと同じで3分?4分間茹でてください。ポーク・チキンをベースに、野菜の旨みをバランスよく合わせた醤油味です。 　 商品詳細 商品内容 （114g（めん重量80g）、スープ添付）×10 原材料名 めん［小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素］スープ［醤油、豚油脂、食塩、でん粉、植物油脂、野菜（乾燥長ねぎ、生姜ペースト、にんにく）、砂糖、酒精、酵母エキス、ポークエキス、チキンエキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、りんごを含む）］ 賞味期限 製造日より5ヶ月間 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて涼しいところで保存してください。 備　　　考 本製造工場では、そば粉を含む商品を製造しています。